새우 알레르기 증상 및 대처

새우 알레르기 증상 및 대처

새우 같은 어패류들에 관해 알레르기 반응을 보이는 사람들은 상당히 많습니다. 각각 다른 증상이 나타나기도 합니다. 정도가 심한 사람들은 특히 간과하지 말아야 하고 주의가 필요합니다. 비슷한 땅콩알러지의 경우 미국에서 연간 수 많은 사람들의 목숨을 앗아가기도 합니다.

나타나는 이유는 무엇인가요?

새우 안에 들어있는 특정한 단백질 성분을 섭취하게 되면, 몇몇 사람들은 몸에서 단백질을 '항원'(병원균)으로 인식하여 항원을 제거하기 위해 화학물질들을 대량으로 생성하게 됩니다. 이때, 너무 많은 생성으로 인하여 부작용과 반응들이 나타나게 되고, 이것이 우리가 부르는 새우 알레르기 증상이 되는 것입니다.

주로 나타나는 증상을 정리했습니다.

1. 가려움증, 두드러기 등 피부가 부어오르거나 붉게 변한다.

다른 고등어, 견과류에서도 공통적으로 잘 발견되는 증상들 입니다. 심한 사람들은 두드러기가 오래가고, 전신에 걸쳐서 발생하기도 합니다.

2. 구강, 손, 발 등이 붓고 열이 나는 느낌이 든다.

두드러기나 가려움증과는 조금 다릅니다. 두드러기는 모기가 물린 것처럼 올라오지만, 붓는 것은 전체적으로 부어오릅니다. 구강은 마치 뜨거운 음식을 먹은 것처럼 열이나는 느낌을 받을 수가 있습니다.

3. 속이 불편하거나 배가 아프다.

체한 것과는 조금 다른 느낌을 받습니다. 새우 알레르기 증상으로 인한 복통이나 소화불량은 더 빨리 반응이 나타납니다. 설사를 유발하기도 합니다.

4. 심한 경우에는 호흡곤란이 오기도 한다.

우리나라에서는 이렇게 심한 사람들이 많지 않지만 있기는 있습니다. 식도를 비롯한 기관지들이 붓게 되면서 호흡이 곤란해지며, 의식이 불분명해지고 몸에 쇼크증세가 오기도합니다. 이런 증세가 있는 경우는 위험하므로 진단이 필요합니다.

새우 알레르기 증상은 생각보다 무섭습니다. 이는 다른 어패류, 견과류도 마찬가지입니다. 현재 완벽하게 대처할 수 있는 약이나 치료는 없으며, 알레르기 반응을 보이는 음식을 피하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 새우에 반응을 보이는 분들은 관련 요리를 피해야 하겠습니다. 

만약 무심코 새우를 섭취해서 불안하다면, 의사에게 진단을 받거나 체내에서 과민반응을 하지 못하도록 하는 약을 처방 받을 수 있습니다. 정도야 다르지만, 그냥 간과하고 방치를 하는 것은 위험하기 때문에 철저한 관리가 필요합니다.